私が最近お気に入りのおやつは、ドライプルーンの酢漬け(^^♪

自粛生活が続き、「コロナ太り」なんて言葉も…
お家ごはんの時こそ、体をリセットするチャンス！

私が最近お気に入りのおやつは、ドライプルーンの酢漬け。

プルーンは腸内を整えるにも最適で便秘解消効果に加え、筋肉や骨、皮膚に必要な栄養素も豊富です。
動脈硬化の改善にも繋がりますので、運動不足になりがちな自粛生活に、嬉しいおやつの一つです。

チャック付き袋入りなら、そのままお酢を浸るくらい入れて、冷蔵庫で2〜3日。
プルーンが水分を吸って柔らかくなったら食べ頃です。

酸っぱ過ぎたらハチミツ入れてもいいですね。
りんご酢や黒酢、色んなアレンジで楽しんでみて下さい♪